SIERRA NEVADA – KEN GROSSMAN

SIERRA NEVADA – KEN GROSSMAN

Aquesta primera setmana de mes hem comptat al país amb la presència del fundador i propietari de Sierra Nevada Brewing Company, Ken Grossman. Arran de l’acord de distribució que ha arribat la cervesera americana amb Grupo Agora (integrada entre d’altres per Ambar i...
VISITES ALS FESTIVALS DE BOLZANO I LOVAINA

VISITES ALS FESTIVALS DE BOLZANO I LOVAINA

Aquest cap de setmana hem fet un veritable doblet festivaler, visitant primer el International Craft Beer Meeting a la ciutat italiana de Bolzano i d’altra banda el Leuven Innovation BeerFestival de Lovaina (Bèlgica). No coneixíem el festival italià i ens va enamorar....
TAST-MARIDATGE A LA FIRA DE LA CANDELERA

TAST-MARIDATGE A LA FIRA DE LA CANDELERA

El passat dilluns 29 de gener vàrem tenir el gust de tornar a participar a la programació de tastos i maridatges de la 167a Fira de la Candelera, una de les més antigues i arrelades del país. En les darreres edicions, s’han realitzat tot de tastos i maridatges...
Presentació Stone Brewing a Barcelona

Presentació Stone Brewing a Barcelona

Visita de Greg Koch, fundador de Stone Brewing, a Barcelona que va explicar de primera ma els plans per Europa de la cervesera americana. Fundada fa 20 anys a Escondido (Califòrnia), Stone Brewing Co. és la cervesera més gran del Sud de Califòrnia i està en el TOP10...
Conferència Esdeveniments Cervesers

Conferència Esdeveniments Cervesers

Responent a l’amable invitació de la Universitat d’Alcant, participàrem de bon grat a la jornada de clausura del ‘Curso de Especialización en Cerveza Artesana y Microcervecerías’. Com no podia ser d’altra manera, ens van convidar a parlar...