BILBAO BIZKAIA BEER 2021

BILBAO BIZKAIA BEER 2021
  • Beer Events coorganiza conjuntament amb la cervesera La Salve la primera edició del festival a Bilbao.
  • Èxit de participació amb casi 6000 persones de públic i 275 professionals acreditats.

Beer Events sota la seva marca ‘Barcelona Beer Festival‘ ha coorganitzat l’esdeveniment ‘Bilbao Bizkaia Beer’ conjuntament amb la cervesera La Salve els passats 8, 9 i 10 d’octubre del 2021 al Palacio Euskalduna de Bilbao.

L’esdeveniment es va organitzar en dues parts ben diferenciades. Una jornada tècnica que va tenir lloc el divendres 8 d’octubre de 2021 a la sala de congressos del mateix Euskalduna on al llarg de diferents taules rodones dirigides pel director del Barcelona Beer Festival, Mikel Rius, es va tractar tota la cadena de valor de la cervesa, incloent-hi la producció de matèries primeres, elaboració, distribució, punt de venda i consumidor final.

Les taules rodones van ser les següents:

Taula rodona 1: Innovació cervesera

Taula rodona 2: Matèries primeres properes, la importància del local.

Taula rodona 3: El poder a les mans del consumidor. La distribució clau per arribar-hi.

Taula rodona 4: Cervesa, cultura i societat.

D’altra banda, va tenir lloc un gran festival cerveser obert a tot el públic aficionat a la cervesa i la gastronomia de la ciutat i el país que també va atraure visitants i turistes a Bilbao (un 30% de vitants de fora d’Euskadi) per a un total de gairebé 6000 assistents.

En aquest festival cerveser, Beer Events va realitzar la gestió i selecció de cerveseres (68 cerveseres provinents de 15 països) on hi havia una doble aposta pel local i internacional. L’associació de cerveseres basques (EGE – Basque Beer) va participar conjuntament i en ple (tots els seus 17 associats).

Bilbao Bizkaia Beer ha comptat amb el suport del Govern Basc, la Diputació Foral de Bizkaia i l’Ajuntament de Bilbao.

Per a més detalls, podeu consultar la memòria del projecte.