Póster y catas del proyecto “La Vuelta al Mundo Cervecero en 91 Estilos”

Póster y catas del proyecto “La Vuelta al Mundo Cervecero en 91 Estilos”

Las más de 250 aportaciones a la web de micromecenaje hicieron del proyecto una realidad, finalizando la campaña a mediados de Junio del 2021 con un éxito rotundo.

Durante el verano del año pasado se enviaron cenetares de pósters a nivel estatal e internacional para todos los mecenas que nos dieron soporte. Otras recompensas, como las catas online dedicadas própiamente al proyecto, tubieron un muy buen recibimiento durante el otoño.

15 de Febrero de 2022

A principios del 2021, después de la larga travesía por el desierto originada por la pandemia, presentamos un nuevo proyecto a través de una web de micromecenaje: “La vuelta al mundo cervecero en 91 estilos”, un póster único que contiene todos los estilos de cerveza.

Después de mucho trabajo de investigación, análisis y diseño, conseguimos presentarlo, obteniendo un amplio soporte por parte de mecenas cerveceros de todas partes. ¡Todo un éxito!

La campaña terminó el 19 de Junio del 2021 i a partir de aquel momento nos pusimos a trabajar en la producción del póster físico, impreso de forma local con papeles y tintas de la más alta calidad, y en la gestión de la gran cantidad de envíos generados por el éxito del proyecto. Packs de uno, dos y hasta 10 pósters fueron las recompensas que enviamos a todos los participantes, en función de su mecenaje. Todo el mundo lo esperaba con ganas y los feedbacks que hemos recibido han sido muy positivos.

A parte de la expedición del póster físico, se llevaron a cabo las otras recompensas para los mecenas del proyecto. La “CATA DESPEGAMOS!” y el curso de cata “¡EN RUTA!”.

La “CATA DESPEGAMOS!” consistía en enviar a casa de los participantes una selección de seis cervezas ejemplo del póster y, mediante una cata online guiada por un experto cervecero en directo, se cataron y analizaron los principales estilos y sus diferencias. Ideal para compartir la experiencia entre 2 o 3 personas.

Esta actividad se materializó los días 20 i 23 de Octubre, con muy buen recibimiento por parte de los participantes. Más de una hora i media de cata, guiadas por Marc Roig i Mikel Rius en las diferentes sesiones, donde se creó un clima muy cercano y participativo i donde el póster resultó una muy buena herramienta para la actividad.

Las sesiones fueron grabadas, con la intención de hacerlas llegar a los mecenas que no pudieron conectarse a las catas en los días agendados. Hemos comprobado que fue un acierto ofrecer esta alternativa, ya que se pudo hacer la cata adaptándose a las necesidades horarias de cada participante. ¡Nos queríamos asegurar que nadie se quedara sin su recompensa!

Por otro lado, para el curso de cata “¡EN RUTA!” hicimos llegar a cada casa una selección de 18 cervezas referenciadas al póster cervecero. Un lote escogido a conciencia para realizar tres sesiones diferentes para los mecenas que escogieron esta opción de colaboración con el proyecto.

Las clases se impartieron los días 28 de Octubre y 4 y 11 de Noviembre. Para estas tres sesiones se contó con la participación de Alexis Sánchez, Mikel Rius y Marc Roig, que con su experiencia guiaron la actividad, cada uno con su propio estilo pero siempre creando un ambiente distendido y participativo.

Las 3 catas se programaron intentando tocar los estilos más generales: Lager, Sour, Pale Ale y Stout. A partir de aquí, también se entraba en terrenos más concretos, para poder hacer comparativas tanto finas como de contraste.

La sensación de proximidad y de intereses compartidos entre los participantes y a buena conducción de las catas por parte de los expertos, hicieron que la experiencia valiese mucho la pena y estamos muy contentos con el resultado.

Aprovechamos para volver a agradecer a todos los mecenas de la campaña su apoyo, sin el cual todo este proyecto no habría sido posible. ¡Levantaremos el vaso 91 veces a vuestra salud!

NOTA: El póster ‘La vuelta al mundo cervecero en 91 estilos’ está disponible en la web del Barcelona Beer Festival.