ESTADO DE LA CERVEZA ARTESANA EN CATALUNYA 2018

ESTADO DE LA CERVEZA ARTESANA EN CATALUNYA 2018

Se presenta el Estado de la Cerveza Artesana en Catalunya. 2018′ con datos actualizados del sector. Por tercer año consecutivo somos promotores conjuntamente con GECAN (el Gremio de Fabricantes de Cerveza Artesana y Natural) del informe técnico Estado de la Cerveza Artesana en Catalunya’. En esta versión renovada con los datos de 2018 se ha vuelto a alcanzar una extremadamente alta participación (cerca del 93%) lo que evidencia el interés que tiene el sector por esta recopilación de datos. Beer Events se ha encargado de la parte técnica del estudio, haciendo la captación y posterior análisis de las respuestas obtenidas. Los resultados se encuentran en este ‘Dossier Informativo’ a libre disposición con el fin de hacer difusión del sector de la cerveza artesana en el país. El informe desvela datos interesantes como que la producción total aumenta un 20% respecto al año anterior, la cuota de mercado ya es del 1,8%, se generan 338 empleos directos repartidos por todo el territorio y aumenta el uso de materias primas y la exportación. En el informe se pueden encontrar muchos más datos. Este informe ha sido encargado por el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, interesado en conocer y apoyar el movimiento cervecero artesano catalán tan arraigado y vinculado al territorio. Feliz lectura! PD: Por si es de su interés, se pueden consultar los Informes de los años 2016 y 2017.

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