ESTAT DE LA CERVEZA ARTESANA A CATALUNYA 2017
Per segon any el Barcelona Beer Festival ha dut a terme, conjuntament amb GECAN, l’informe tècnic que estudia la cervesa artesana al país.
Beer Events ha confeccionat la segona edició de l’informe tècnic Estat de la Cervesa Artesana a Catalunya 2017 promogut pel Gremi d’Elaboradors de Cervesa Artesana i Natural (GECAN) i el Barcelona Beer Festival (BBF). Aquest informe tècnic ha rebut el suport de la Direcció General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya.
De nou, es va fer una enquesta detallada al conjunt de cerveseres del país i es va repetir una alta resposta, bordejant el 90% de les 114 cerveseres que poden operar avui al país. L’informe deixa dades prou rellevants de la vitalitat del sector, com el creixement del 31% en la producció anual, arribant gairebé als 4 milions de litres produïts, les més de 1.000 cerveses diferents entre totes o l’augment molt significatiu de l’ús de matèria primera local.
L’informe d’enguany també inclou un apartat orientat a cercar l’opinió del públic consumidor, els seus hàbits i visió de la cervesa artesana. De nou, desvetlla dades ben significatives com l’augment del consum de cerveseres locals respecte les d’importació i els valors de qualitat, diversitat i independència associats al producte.
L’informe tècnic es va presentar en el marc de la presentació del Craft Beer Cluster a Lliçà d’Amunt i va comptar amb la presència del Sr. Ignasi Simón, alcalde de Lliçà d’Amunt, del Sr. Carmel Mòdol, Director General d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries i una amplíssima representació del sector en tota la seva cadena de valor.
![](https://www.beer-events.com/wp-content/uploads/2019/05/fotogeneral.jpg)
![](https://www.beer-events.com/wp-content/uploads/2019/05/PORTADA-ESTAT-DE-LA-CERVESA-ARTESANA-2017-ANG.jpg)
![](https://www.beer-events.com/wp-content/uploads/2019/05/grafica.jpg)
Projectes recents
![200 TASTOS I VISITES GUIADES A MORITZ](https://www.beer-events.com/wp-content/uploads/2024/06/Portada_Moritz_900x600-510x382.jpg)
![Les Ponències InnTalks a InnBrew23](https://www.beer-events.com/wp-content/uploads/2024/05/tec-816-510x382.jpg)
![Acord amb Barcelona Turisme per promocionar la cervesa artesana de qualitat](https://www.beer-events.com/wp-content/uploads/2024/05/tec-815-510x382.jpg)
![SEAFOOD EXPO I EL BARCELONA BEER FESTIVAL](https://www.beer-events.com/wp-content/uploads/2024/05/tec-792-510x382.jpg)
![Beer Events dinamitza un espai de tast amb cerveseres catalanes a la principal fira professional europea.](https://www.beer-events.com/wp-content/uploads/2024/05/tec-464-510x382.jpg)
![Taste Spain Milano](https://www.beer-events.com/wp-content/uploads/2024/04/tec-2-510x382.jpg)
![Tast a Hostalers del Pallars](https://www.beer-events.com/wp-content/uploads/2023/11/tec-522-510x382.jpg)
![Festival dels Predicadors 2023](https://www.beer-events.com/wp-content/uploads/2023/11/foto1-1-510x382.jpg)