Beer Events ha organitzat amb èxit, per segon any consecutiu, les activitats del Cavatast
Celebrat els dies 3,4 i 5 d’octubre a Sant Sadurní d’Anoia. Aquesta edició ha comptat amb la participació de catorze cellers i tres expositors gastronòmics, oferint al públic una programació variada de tastos, maridatges i activitats culturals que han combinat la divulgació del cava amb la gastronomia local.
Durant les dues jornades es van dur a terme un total de deu activitats, amb una capacitat de 28 assistents per sessió i ple absolut en totes les convocatòries. Entre les més destacades hi ha “Tast rotatiu: conversa entre copes” i “La maduixa: un maridatge real o només un mite amb el cava?”, que van generar debat i interacció entre els participants, valorant especialment la qualitat dels continguts i la professionalitat dels ponents. Quatre de les activitats van incloure maridatges gastronòmics, mostrant la versatilitat del cava com a producte capaç de complementar diferents sabors.
Cavatast ha complert els objectius de promoure el cava com a producte de qualitat amb identitat pròpia, reforçant el vincle amb el territori i la gastronomia, i consolidant Sant Sadurní d’Anoia com a capital del cava i referent enoturístic. L’edició d’enguany reafirma la capacitat de Beer Events per organitzar activitats enogastronòmiques innovadores, atractives i de gran qualitat per a professionals i públic general.
