Beer Events ha organizado con éxito, por segundo año consecutivo, las actividades de Cavatast
Celebradas los días 3,4 y 5 de octubre en Sant Sadurní d’Anoia. Esta edición contó con la participación de catorce bodegas y tres expositores gastronómicos, ofreciendo al público una programación variada de catas, maridajes y actividades culturales que combinaron la promoción del cava con la gastronomía local.
Durante los dos días se llevaron a cabo un total de diez actividades, con capacidad para 28 personas por sesión y aforo completo en todas las convocatorias. Entre las más destacadas se encuentran “Cata rotativa: conversacones entre copas” y “La fresa: un maridaje real o sólo un mito con el cava?”, que generaron debate e interacción entre los participantes, destacando la calidad de los contenidos y la profesionalidad de los ponentes. Cuatro de las actividades incluyeron maridajes gastronómicos, mostrando la versatilidad del cava como producto capaz de complementar diferentes sabores.
Cavatast cumplió los objetivos de promover el cava como producto de calidad con identidad propia, reforzando el vínculo con el territorio y la gastronomía, y consolidando Sant Sadurní d’Anoia como capital del cava y referente enoturístico. La edición de este año reafirma la capacidad de Beer Events para organizar actividades enogastronómicas innovadoras, atractivas y de alta calidad para profesionales y público general.
